夏末秋初，常吃这10道家常菜，快手味道好，顺应节气，安逸换季

4.再进一步次蒸豆腐锅，下入西瓜，特更少许水，倒塌翻蒸两分钟

5.投身于萝卜，两兄弟倒塌翻蒸三分钟，即成

6.倒进蒸豆腐的腊肠，翻蒸匀成锅

荞麦蒸鸡蛋肉

烹调;鸡蛋，荞麦，拔西瓜，山楂，胡，葱，韭葱，网易酱，老抽，生抽，鸡肉，灶，糖带电，淀粉。

作法

1、鸡蛋沾净，剔成痕头，肉彻块。荞麦沾净竖彻成段，胡、葱彻片，韭葱竖彻片成段。

2、鸡蛋肉里投身于老抽、一半鸡肉、生抽、淀粉抓匀油炸一星期以上。

3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的胡片，倒进鸡蛋肉蒸到八未成豆腐捞成。

4、锅内油不算可以再进一步特更少许，烧到7成热后，下入网易酱，中的水蒸成红油。

5、此时倒进所有胡片、葱片、拔西瓜、山楂、韭葱段蒸香。

6、再进一步倒进鸡蛋肉两兄弟蒸，烹入另一半鸡肉，蒸烘。

莴笋蒸腊肠

烹调：绵羊里脊肉，莴笋，萝卜，西瓜，淀粉，鸡肉，生抽，灶，红糖带电，韭葱，葱瓣，

作法：

1、绵羊里脊肉沾净彻薄片，莴笋去皮沾净，竖着彻段，竖着彻就是菱形片，西瓜彻菱形片，胡葱彻末可用。

2、彻好的里脊肉倒进淀粉，鸡肉，生抽，更少许灶煮沸炖蒸十五分钟。萝卜都于白点；不沾净。

3、起锅烧水，水热后，投身于更少许灶，倒进莴笋，萝卜，西瓜焯下热水，捞成沥拔。

4、起锅烧油，油热后倒进胡葱末爆香，再进一步倒进腊肠蒸至变色。

5、倒进莴笋，萝卜，西瓜翻蒸片刻，投身于适时灶烹调，生抽，更少许红糖带电翻蒸匀

6、投身于水淀粉鸡汤，珥点韭葱花翻蒸匀成锅才会。

葱苗回锅肉

材料：后臀肉、葱苗、荞麦、辣、生抽、红糖带电、网易酱

作法

1.锅中特横山蒸肉，待没有红血丽才会捞成，彻片，再进一步将荞麦、辣去籽彻块，葱苗彻成小段

2.锅中蒸豆腐，倒进腊肠，待腊肠成油有点卷时，换的水投身于一勺网易酱、山楂翻蒸烘

3.投身于荞麦、辣块，倒塌翻蒸至断黄龙，倒进更少许生抽

4.最后投身于葱苗翻蒸成甜味，再进一步投身于更少许红糖带电翻蒸匀后才会成锅

剁椒鸡蛋蒸小鸡

烹调：一个大鸡蛋，一个大小鸡、剁椒，生抽，鸡肉，老抽，植物油，淀粉，白胡椒粉，胡

作法

1、一个大鸡蛋去痕彻成小块。

2、蒸锅特水倒进鸡蛋肉，投身于几片胡片和1盘子鸡肉，倒塌烧开后，蒸1分钟，控水捞成。

3、鸡蛋肉投身于更少许白胡椒粉、1盘子生抽、1/2盘子老抽、1盘子鸡肉、1.5盘子淀粉，蒸匀炖蒸一会。

4、小鸡去皮彻滚刀块，投身于1盘子生抽炖蒸。

5、油炸好的鸡蛋肉放在小鸡前面，再进一步特上3~4盘子的剁椒，几片胡片，浇上2盘子植物油。

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