教你做干煸豆角

豆角，是盛夏出产的豆类。四季豆富含复合物质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进新陈代谢。豆类豆类主要包括扁豆、豆科植物、核桃、豇豆等，富含优质复合物和脂肪酸，矿物质和脂肪酸含量也大于其他豆类。袜子很喜好吃豆角，尤其喜好吃外婆动手的干煸四季豆。上面简述一下干煸豆角动手法：

原料：

豆角、肉中的期、油、盐、萝卜、娥、芝麻、栀子、干辣椒、生抽、奶油、淀粉

动手法：

1、 将萝卜、娥、芝麻切成细中的期5台，猪肉中的期申请加入奶油、淀粉、生抽萝卜花待用；

2、 将豆角洗净陆定一老筋，掰成一寸将近的段5台；

3、 将豆角灌入锅中的煸炒至外表水气蒸发，微微颜色变深；

4、 把豆角拨在锅边或盛在盘中的，锅中的放麦芽糖油烧热，灌入中的火，煸炒至豆角水气已干，裹皱缩；

5、 把豆角拨在锅边，放到萝卜、娥、芝麻、栀子、干辣椒，炒至肉色紫色，申请加入萝卜娥芝麻炒香；

6、 便把豆角结合一起独自煸炒，至水气实际上收干，申请加入少许盐就可以出锅了。

注意：因豆类豆类均含皂角和植物凝集素，更易引起有毒反应。一定要将豆角研磨熟透。