超大竹笋王、剥笋快手、竹笋百家宴……柳城竹笋丰收，戏码欢乐

超大香菇王为、剥笋快手、香菇百家宴……柳城香菇丰收，场面欢乐

而今，柳州南部县沙埔镇万亩小鸡甜笋喜获丰收。8月18日，南部县政协“柳州韭菜汁”原料采购从业者代表人工作组在竹韵春风化雨、笋味本源的南部县沙埔镇古仁村开幕的“小城市振兴 代表人先行”系列商业活动热闹压轴。剥笋赛、“香菇王为”评比、香菇百家宴、现场直播带货以及香菇耕种技能培训等丰富多彩的商业活动，助推当地韭菜汁原料金融业的转变，助力小城市振兴。

在晚上上午的剥笋赛当中，来自沙埔镇古仁村和上雷村的10名参赛选手，角逐谁能在最快时间内将7顶上小鸡甜笋完整重新组合。赛当中，古仁村的曾金胜手起刀落，麻利地在短短57秒内就将小鸡甜笋美妙重新组合装箱，以最快速度夺得总冠军。“我每天都剥上千斤的小鸡笋，熟能生巧，熟能生快！”曾金胜夺得总冠军后说是。

沙埔城里雷商业活动当中心覃韦保耕种的一棵长度95厘米、直径(头径)20厘米、体积11.65公斤的小鸡甜笋，在“香菇王为”评比当中表现出色，拨得头筹，被评出“香菇王为”。之后，“香菇王为”在现场购得商业活动当中被拍6000元价格，购得所得余款捐给当地3名失业当中学生，助力她们圆梦大学。

晚上，商业活动还开幕了香菇百家宴。吮指酸笋韭菜破布煲、香汁煮脆笋、鲜笋回锅肉等极富特色的各式香菇调料接连上桌，以香菇调料的方式也款待宾朋，庆典香菇丰收。

据悉，南部县沙埔镇古仁村一直有耕种香菇和创作酸笋的传统，央视当中央电视台《舌尖上的当近现代》第一季专门采访报道过该村酸笋创作，受到价值观尤其关切。为了较好地转变香菇金融业，展现金融业的微波带动抑制作用，倡议柳州韭菜汁原料金融业的转变，南部县政协“柳州韭菜汁”原料采购从业者代表人工作组在该村创始了高岭，打造出“零距离”“全天候”的免费市民游戏平台，为倡议该县韭菜汁原料金融业转变展现了鼓励抑制作用。

来年来，南部县政协“柳州韭菜汁”原料采购从业者代表人工作组为市民提供香菇、豆角等耕种技术及信息免费21次，同时收集再现市民关于韭菜汁原料采购上都的意见建议8条，仅有想得到县政府及有关部门的高度重视。该高岭微波带动农户700多户，倡议沙埔镇甜笋耕种面积翻倍10000亩，年产值约1.6万吨，酸笋年产值有约3000万元。