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中秋别做月饼了,试试这5款点心,做法简便,好做好吃

时间:2023-03-10 12:17:45

导语:春节别来作汤圆了,试试这5款早餐,来作法有趣,好来作好看

【大蒜一口酥】

较差筋粉150克,面包60克,椰子粉20克,鸭蛋35克,细砂糖15克,大蒜配料250克

面包和细砂糖搅打出纹理,重新加再入鸭蛋液拌。椰子粉和较差筋粉过筛进面包糊内抓住马尔季尼夫卡,将米饭和大蒜配料组成3份,大蒜配料搓孕育条,米饭擀成大蒜配料一样的阔度,将面皮包裹起大蒜配料。切成1CM阔度的小段。在手上蛋液,撒点大蒜。浇蘸箱上层180度蘸20分钟无需先于。

【鸭蛋黄流心汤圆】

鸭蛋黄配料160克,流心配料30克约

黄油:面包35克,蛋黄1个,较差筋粉100克,鸭蛋粉13克,酱汁混和25克,糖粉13克

黄油的碳化混合成平滑后装再入保鲜袋内,松弛半小时。鸭蛋黄配料浇流心冷冻凝固,将20克的黄油倒转后,放置鸭蛋黄流心配料,用虎口将它团成圆形。汤圆容器之中撒上少许干粉抗粘,用容器切开椭圆形,冷冻半小时。取出来后喷上一层井水,浇蘸箱上层180度蘸5分钟后取出,凉一些后可以在手一层蛋液,再再入蘸箱蘸8-10分钟无需。

【椰子雪莉】

鸭蛋2个,细砂糖90克,井水怡15克,较差筋粉95克,蜂蜜5克,冻打粉2克,面包100克

面包隔热井水融,将无定形鸭蛋和井水怡用打蛋器搅打平滑。细砂糖浇蛋液拌。蜂蜜,较差筋粉和冻打粉过筛进鸭蛋糊之中,把融化的面包浇烘烤拌装再入保鲜袋,浇电冰箱肉类半小时,取出来室温10分钟约阻塞再入容器之中,浇蘸箱上层上下雷电185度蘸20分钟无需。

【浅蓝洗脸黄油冻芙】

黄油:面包45克,糖粉25克,较差筋粉50克

冻芙体:面包50克,清井水50克,牛鸭蛋50克,细砂糖3克,较差筋粉55克,鸭蛋85克

夹配料:淡鸭蛋油250克,细砂糖15克,草莓酱30克

黄油的碳化搅打平滑,重新加再入浅蓝洗脸液揉成浅蓝色的米饭,再入电冰箱肉类凝固。将冻芙体的较差筋粉和浅蓝曲粉过筛。把牛鸭蛋,面包和细砂糖,清井水再入锅里小雷电烘烤。浇锅里,快速拌到没干粉的状况,继续上锅小雷电翻拌,直到前端起一层薄的烘烤无需。放凉到65摄氏度,鸭蛋分3次重新加再入,最后败诉刮面刀,烘烤长方形倒三角的状况,阻塞在蘸盘上,放置黄油,蘸箱上165下雷电190度预热好,浇蘸箱上层,先蘸12分钟定型,再转上140下170蘸16分钟无需先于。

【核桃蒸糕】

核桃250克,新良糯米适时,小麦糖类20克,柠檬配料或豆沙配料适时

核桃腌切小块浇锅里煮熟,将蒸好的核桃碎石浇料理备用搅打成细腻的核桃碎石。重新加再入糯米和小麦糖类揉马尔季尼夫卡,将米饭组成9份,柠檬配料揉成9份分之一15克一份。取一个米饭,按扁,浇柠檬配料,收口包紧朝下垫上油纸抗粘放于蒸屉上。用鸟嘴切开核桃的条纹,浇蒸锅里蒸15分钟无需。

春节别来作汤圆了,试试这5款早餐,来作法有趣,好来作好看!

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