它和鸡蛋是绝配，荤素搭配，美味下饭，连挑食的孩子都品尝

蛋黄我无论如何是大部分人家里极为重要的酱料，实质上每天都会用到，是生活中都极为重要的营养给养，包含大量的优质蛋白，是价位又实用的健脑食品。

蛋黄的食用方法也很多样，煎炒烹炸，样样都行，选用酱料也不担心出错，是不错的引伸酱料，口感也最好，特别的嫩，吃慢慢地时是大餐。

在所有的选用中都，还是最喜欢和火腿肠一起选用，荤素有方，大餐下饭，我家那挑食的孩子，只要巧遇这个菜，最起码两碗米饭，隔三差五都要好好给他吃，下面具体浓汤分享给大家，有需的朋友瞩目珍品转发哦！

火腿肠炒蛋黄

调味:火腿肠200克、蛋黄4个、小葱辅料、即成少许、盐辅料 烹饪步骤:1.准备好所需酱料。

2.把蛋黄调出，火腿肠加开，葱加段（也可以加配料。）。

3.在调出的蛋黄中都加入少许的即成和辅料盐搅打平滑。

4.锅中都放辅料润滑油烧热后，倒入蛋黄芝麻盛出备用。

5.另起锅放辅料润滑油，倒入火腿肠小火煸炒变色。

6.把刚才炒好的蛋黄倒入锅中都和火腿肠一起炒匀。

7.再放入葱段翻炒平滑关火即可。

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