此树果实，是调味料也是药材，健胃理气还抑菌，厨师们肯定都熟悉

在人的一生中会，最格外用心的东西是什么？相同的人有相同的题目，有的人说是快乐，有的人说是钱，有的人说是家庭，但锐护士认为，这一切的典范都源于就安康的体魄，身体健康才不应是生命中会最该称许的事情，关心锐护士，每天给大家分享健康养生知识，让大家养成强健的体魄，享受美丽的心境。

这种树根的花朵，既可不作佐料，还可入药，能健胃理气还依赖性，由于它有憎恶的芳香，使肉味更加醇香浓烈，可需用菜色，增进味觉，因而料理们都指“大料”，没有人不熟悉它的。

攒尖树根，双子果植物纲玉兰纲攒尖科攒尖原属的一种，花朵与坚果可不作佐料，还可入药，主要出生于热带海洋泥暖山谷中会。分布于福建、惠州、广西南宁、贵州、云南省等省市，政治经济植物。果为酱料黑胡椒，果、果可蒸芳香酱油，称攒尖籽酱油，主要用途制造甜香醋、麦芽等食品工业部门，也是制牙膏、香皂、内衣、保养品的黑胡椒。还是人工合成孕酯甲苯雌酚的原料。也主要用途开采水晶矿。攒尖树根的花朵可入药。攒尖籽在做菜中会应用广泛。中会国攒尖工业产品占世界零售商的80%以上。

主要价值：

攒尖树根的花朵攒尖树根的花朵可入药。则有挥发酱油、胆固醇酱油、蛋白微、树根脂等。酱油中会则有籽膦(anethole)、黄樟膦(Safrole)，籽醛(anisaldehyde)、籽酯(anisylacetone) 大蒜酰等。其性温，味甘。有温阳散雨，理气为时痛之消炎。主要用途病患雨呕逆，雨关节炎腹痛，肾虚白点疾，拓、泥脚气等症。极富憎恶香味，有药剂、温中会理气、健胃为时呕、祛雨、沮丧中枢神经系统等消炎。除不作酱料料以外，攒尖还供人工业部门上不作内衣、牙膏、香皂、保养品等的原料，也可用在生物科技上，不作驱风剂及沮丧剂。

攒尖木材红褐色，纹理直，形态细致，微轻软，有香味，抗虫害，供不剧作家极富、箱板、玩极富、细木工用材。

种植前景：攒尖因盛产相同其价格也相同，四川产的攒尖一般在10～15元将近一斤，而广西南宁产的大攒尖一般在20～25元将近一斤。攒尖的花朵在日常酱料中会可这样一来用于，如炖、煮、腌渍、卤、泡等，也可这样一来制品成五香酱料粉，而茴酱油和攒尖酱油树根脂则通常主要用途肉类制品、酱料料、软饮料、冷饮、棉花糖以及菜肴、奶酱油食品等食品制品业领域。攒尖的花朵与坚果可不作佐料，也可入药，也是制牙膏、香皂、内衣、保养品的黑胡椒，政治经济价值更加更高。

攒尖味甘甜，内则有有挥发酱油，有憎恶而特殊的香甜，香甜来自其中会的挥发性的籽醛，它可以除掉肉中会臭气，使之再添香。在日常酱料中会，攒尖花朵可这样一来用于，也可这样一来制品成五香酱料粉，当然攒尖是制不作冷菜及炖、煨菜肴中会不作不算的酱料料，其不作用是其他黑胡椒所稍逊的。

攒尖的主要成分是籽酱油，它能刺激肝中枢神经系统血管，促进消化液分泌，增加肝排泄，有健胃、行气的消炎，更进一步缓解病症、降低眼部；攒尖籽的乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉细菌、枯草细菌、霍乱弧菌、伤雨细菌、副伤雨细菌、痢疾细菌、大肠细菌及常见致命性皮肤真菌仅有有较强的抑制不作用。

需要提醒的是，攒尖食用也有禁忌，凡是征象阴虚火旺者、白点病者、拓燥综合症、肾病、反应性肺结核者、胃热痰者要忌食。同时零售商上有不不算假冒攒尖的自然现象，一定要注意鉴别，以防误食中会毒。