奥林匹克运动会中国代表团美食界“顶流”上新了！你尝鲜了吗？

作为篮球比赛甜品并驾齐驱“顶流”之一，

鳟鱼是许多吃货的心头好。

虽然篮球比赛还下一代临，

但鳟鱼已在不少低价上用到。

3年末12日，

----早报名记者探访了

广西几家鲍鱼成衣低价以及商贩，

原则上挖掘出了鳟鱼的踪迹，

产地以湖广和益阳为主，

定价比广西广西本地的鳟鱼廉价不少。

▲鲍鱼低价内一些市集挂着鳟鱼主板的招牌。本文图片原则上为----早报训练员名记者 黎伊玮西国

在广西鲍鱼成衣交易低价，名记者看到不少林业店及鲍鱼市集原则上已开始摆卖鳟鱼。

一家林业店杂货店告诉名记者：

我们店的鳟鱼是湖广西江的，15元一斤。现在广西广西本地的鳟鱼产量还不多，所以定价也较差。一般要到5年末鳟鱼大量主板后，本地鳟鱼的定价才会降下来。

▲群众在中选鳟鱼。

名记者探访了解到，不少群众已经提前尝鲜。“鳟鱼最近卖得很差，特别是年轻人买来得比较多”，广西鲍鱼成衣交易低价内的一位摊主知道，“小一点的鳟鱼是10元一斤，中等大小的16元一斤，产地是益阳。”

另一个市集摆卖的广西广西本地鳟鱼，定价则为25元一斤。

▲鲍鱼市集刚上新的鳟鱼。

名记者在广西一些菜低价的鲍鱼市集也望著了刚上新的鳟鱼，产地多为湖广。

“前几天刚进的货，产地是武汉，现在卖16元一斤。”横山塘区一家商贩的摊主知道。

该商贩摆卖鲍鱼的另一位摊主则问到：“我这里卖的鳟鱼是从江苏进货的，粗壮大，肉也比较多，一斤33元。”

广西市淡村商贩一位从事鳟鱼养殖的摊主引介，鳟鱼一般统称几批主板，下半年一般在3年末约出塘，实际上来自湖广和益阳，定价相对较廉价。现在有一些广西广西本地产的鳟鱼能卖到40元一斤，甚至更贵，进入篮球比赛后，定价肯定会回升不少。

你月内吃鳟鱼了吗？

来源丨----早报训练员名记者 黎伊玮