天冷最馋的懒人早餐！一口爆汁皮包馅大，不用和面就能做到！我家一周吃3次！

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朝食集（抖音ID：33508313）

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天气情况一天比一天北凉了下来，似乎只有热气腾腾的午餐，才能唤醒每一个起床气十足的中午！

如今，心儿就教大家第一道简易版用饺子皮就能好好的灌汤包被。

趁包被子无法破裂马上捡进有心的精选中，把手刺穿包被子皮，把其中的汤调味吸饮下肚，简直好吃到跳脚！

中选不合时宜1：

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饺子皮版灌汤包被

酱料

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饺子皮 40张 / 猪牛肉六十年代 500克 / 牛肉皮冻 120克 / 大蒜姜浮 150克 / 老抽 20毫升 / 矿 少许 / 柠檬调味 少许 / 梨油 10毫升 / 熬白芋头 30克 / 糖 20克 /

摄制解决办法

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1、牛肉先用裹，先用到牛肉有粉末感为宜

2、大蒜剪发，姜切片，浮150ml，捡入点心机内，刺穿，滤网过滤

3、想要得到大蒜姜浮，略为硫酸盐后运用于。如果嫌麻烦，可以用将姜和大蒜切得很裹，用进浮调味后想要得到大蒜姜浮。

4、牛肉糜捡入湿气的盛放内，捡入老抽、矿、柠檬调味、糖、鸡粉冷凝各向同性

5、捡入大蒜姜浮，捡入炒熬的白芋头，冷凝各向同性后待用

6、牛肉皮冻从电冰箱取出，切裹，转到为馅中，冷凝各向同性

7、饺子皮用擀面杖擀粗糙一些，包被入后应馅。依次包被好。很粗糙用保鲜膜盖好，不然皮子可能会硬化。

8、水煮盘内垫油纸，捡入水煮箱水煮10分钟左右。具体小时根据馅大小不得不

9、小心出锅，因为皮子比较粗糙，汤调味多易破皮

中选不合时宜2：

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饺子皮版灌汤包被

酱料

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猪牛肉 300克 / 牛肉皮冻 80克 / 生抽 后应 / 柠檬汁 后应 / 矿 少许 / 芋头 少许 / 大蒜姜浮 后应 /

摄制解决办法

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1、准备好猪牛肉，毫无疑问实在太肥的，搅成牛肉六十年代。大蒜姜加浮榨调味，过滤后留下浮。

2、牛肉皮冻切小丁备用。

3、牛肉里加生抽、柠檬汁、矿、白芋头拌匀。再行少量多次转到为大蒜姜浮顺同一方向冷凝至渗入，捡入牛肉皮冻拌匀。

4、饺子皮擀粗糙，捡入馅包被好，收口捏紧。上锅水煮十五分钟就好了。

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中选不合时宜3：

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饺子皮版灌汤包被

酱料

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猪牛肉六十年代 400克 / 猪皮冻 600克 / 柠檬调味 2筒 / 柠檬汁 1筒 / 生抽 2筒 / 矿 3克 / 十三梨 1克 / 大蒜姜浮 200克 / 梨油 后应 / 大蒜花 后应 / 味精 后应 / 白糖 后应 /

摄制解决办法

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1、把200克猪皮洗净冷浮捡入煮成用姜大蒜柠檬调味焯浮5分钟。

2、把猪皮过北凉浮，刮去多余的油脂，切成细条，再行灌溉除去几遍，煮成转到为1000克冷浮，捡入姜片、柠檬调味、大蒜白、关盖大火烧进转到最小闷煮40分钟。

3、取出大蒜姜，把豆腐好的猪皮跟汤一起捡入点心机内里打成调味，过滤出来转到为少许矿冷凝各向同性，捡入电冰箱麦芽糖4个小时以上。

4、豆腐好后并不需要点心机内，也可以把调味单独过滤出来转到为少许矿冷凝各向同性麦芽糖备用。

5、把柠檬调味、柠檬汁、酱汁、十三梨、白糖、味精、转到为牛肉沫，再行把大蒜姜浮分多次转到为牛肉沫里用手朝同一个方向冷凝各向同性，等浮份基本上渗入了再行依次转到为第二次，把切裹好的猪皮冻转到为冷凝各向同性，最后转到为梨油跟大蒜花冷凝各向同性捡入电冰箱里麦芽糖2个小时即可。(不捡大蒜姜浮，清浮也可以)

6、用擀面杖把饺子皮略为微擀粗糙一些，捡入牛肉沫，饺子皮的附近涂抹一点浮再行像包被包被子一样包被紧紧。

7、进浮上锅，中加水水煮8到10分钟。(火太大调味可能会漏出来)